ニラのおひたし（めんつゆ〜♪）

ニラで、レシピを検索。
次のサイトで紹介されている、ニラのおひたしが気になった。
麺つゆでにらのおひたし by yagimode

レシピ

卵とか、食材が切れてきたので帰宅中に買出し。
ついでにニラも買ってきた。
冷蔵庫を見ると、麺つゆがわりに使っている「ヤマサ昆布つゆ」がある。
まぁ、麺つゆみたいなもんだから大丈夫だろう…

ニラ1束を適当な長さに切って、ラップして2分くらいレンジで加熱。
昆布つゆを大さじ3杯程度ふりかけ、チューブのしょうがを1〜2cm加え、かき混ぜる。

自分で弁当を作って持っていってる人なので、余ったら小分けにして冷凍しとこ…と思って夕食にそのまま食べた。
そしたら、お箸がすすんで、いつのまにかちょっぴりに…
いや、これはウマいわ…びっくり。

目の前に出しておいたら全部食べちゃうな…と思って、弁当用の銀紙に小分けして、冷凍。
こういう、簡単なのにすごくおいしい一品、いいねぇｗ