2008-10-23 小麦粉料理 第2弾 つれづれ タイトルには偽りないけれども… ご飯を炊いてなくて、でもおなかは空いてて… 今度はちょっと変化させてみようと思って挑戦。 薄力粉に強力粉1割くらい混ぜて、ドロドロにして、小エビを入れて、たっぷりのオリーブオイルで揚げるように焼いたシロモノ。 なんというか…具の無いお好み焼きw ちょっと揚げパンっぽいところもあったけど、ソースとマヨネーズと鰹節が、異様に合うw マズくはなかったけど、これは失敗だったなぁ。