百貨店で見かけて、自分で作ってみた "だし醤油"。 かなり簡単なクセに、かなり重宝してる。 その作り方をメモしておく。 材料 醤油 みりん 昆布（カットされたもの 1枚） 干し椎茸（カットされたもの） 唐辛子（ホール2本） 卓上用醤油さし 分量は、かなり…