茹でているw おつゆは作ったけど、釜上げにしちゃおうかな… めちゃくちゃ広い鍋だけど、こうすると吹きこぼれない。 ちなみにおつゆは、ダシの素がなかったので昆布からとった…。 というわけで、具はダシ代わりの昆布とたまねぎだけ。 みりんと醤油を適当に…

味はよくて、\120〜\170。 \200〜\300 くらいで売ってるうどんよりは美味しい。 長めのツルツルシコシコ麺。 一応、茨城県優良県産推奨品。 圧倒的なコストパフォーマンスの良さで、うどんならこれか、島田うどん。 一箱 \1,180 で売ってたので、衝動買いw