2010-03-25から1日間の記事一覧

刀削麺!

職場の人たちと、近所で食事してきた。 陳家私菜(ちんかしさい) 赤坂一号店 湧の台所(赤坂/中華料理) - ぐるなび 小麦粉を打って伸ばすラーメンじゃなくて、打った小麦粉を刀で削って麺にした刀削麺。 目の前で削りながら作ってくれる。 写真のコレは麻…