ぐたー

なんというか、疲れが溜まってしまっていたようだ。
一日中寝てた(^_^;

いや、食事には起きたけど…

小さいフライパンにスライスしたタマネギを敷き、醤油、日本酒、みりん、砂糖、水を適量ドパドパ。
そこに、昨日の残りである天カスを入れてグツグツ煮たら、最後に卵でとじた。
フタをして卵が固まる間にどんぶりへご飯を盛って、フライパンからすべり落としたら天カス丼の完成ｗ

天カスの代わりに牛肉を使ったら牛丼となる。
というか牛丼の牛肉の代わりに天カスを使ったんだけど…
これはこれでンまい。
かなり貧相な食事には変わりないけど、気にしない〜。

で、冷凍庫を見たらエビがあった。
揚げ忘れてたようだ。